Cara Membuat Cemilan Emping Melinjo Paling Enak

Cara Membuat Cemilan Emping Melinjo Paling Enak – Kerupuk yang sering kali dijadikan sebagai cemilan dan pelengkap aneka hidangan ternyata banyak sekali macamnya dari mulai kerupuk bawang, kerupuk udang, kerupuk ikan dan masih banyak lagi yang lainnya.

Salah satu jenis kerupuk yang mungkin sudah tidak asing lagi adalah emping melinjo. Makanan ringan ini sering kali hadir sebagai cemilan dan pelengkap berbagai santapan nikmat. Bahan dasarnya ialah melinjo atau tangkil. Olahan ini dibuat dalam dua varian rasa yaitu asin gurih dan pedas manis.

Baik asin gurih atau pun pedas manis, keduanya cukup mudah untuk dibuat dan tidak begitu memerlukan banyak komposisi dalam pembuatannya. Jika anda tertarik membuat emping melinjo dengan rasa pedas manis, anda bisa mencoba mengikuti langkah pembuatannya seperti yang telah kami siapkan di bawah ini.

Cara Membuat Cemilan Emping Melinjo Paling Enak

Lihat Juga : Cara Membuat Soto Betawi Asli Enak

Resep Emping Melinjo Manis Pedas

Bahan dan bumbu yang dibutuhkan:

  • 200 gr emping melinjo Klatak, goreng
  • 5 buah cabe merah, iris dan goreng
  • 3 siung bawang putih, ulek halus
  • 2 helai daun salam
  • 5 helai daun jeruk, sobek
  • 2 batang serai, pipihkan
  • 2 cm lengkuas, pipihkan
  • 2 sdm gula merah
  • 1 sdt gula pasir
  • Kaldu bubuk/garam secukupnya

Langkah Mudah Membuat Cemilan Emping Melinjo Manis Pedas Enak

  1. Masak bawang putih halus dengan ditumis sampai aroma wanginya keluar, kemudian tambahkan dengan bumbu lain yang sudah disiapkan. Aduk merata dan siram dengan air.
  2. Lanjutkan memasak bumbu sampai matang dan mengental.
  3. Tambahkan bumbu yang sudan mengental dengan emping melinjo klatak goreng. Aduk merata sampai setiap emping terlapisi bumbu. Angkat dan biarkan dingin.
  4. Kemas emping dalam wadah plastik atau toples.
  5. Emping melinjo manis pedas siap dinikmati kapan saja.

Emping melinjo manis pedas ini selain dinikamti sebagai cemilan, tak jarang juga dinikmati sebagai pelengkap saat menyantap mie, soto, bakso dan lain sebagainya. Silahkan dicoba resepnya dan semoga berhasil!

Hasil Pencarian:

resep emping melinjo aneka rasa,cara membuat emping melinjo rasa udang,resep aneka krupuk melinjo,bumbu buat emping melinjo,cara membuat emping melinjo yang enak,cara membuat emping melinjo,cara membuat cemilan mlinjo,cara membuat cemilan emping,cara bikin emping pedas manis,varian camilan mlinjo dan resep,
loading...
Cara Membuat Cemilan Emping Melinjo Paling Enak | Fatimah Zahra | 4.5