Cara Membuat Cireng Isi Khas Bandung

Cara Membuat Cireng Isi Khas Bandung – Cireng adalah singkatan dari aci digoreng, nama makanan ini berasal dari daerah Bandung, Jawa Barat. Cemilan dengan komposisi bahan dasar tepung terigu dan tepung tapioca ini begitu digemari oleh banyak kalangan sehingga tak heran lagi jika banyak penjual gorengan yang menjajakan makanan cireng. Selain itu, cireng juga mempunyai beberapa macam rasa seperti rasa sosis, rasa daging ayam, rasa bakso, juga rasa keju dan masih banyak yang lainnya. Meskipun enak dan gurih, cireng tetap bersahabat dengan isi dompet anda alias murah meriah. Untuk dapat menikmati cemilan ini, anda cukup mengeluarkan kocek uang sebesar Rp. 500 saja per cirengnya, ada juga yang membandrol dengan harga Rp. 1000 per tiga cireng, murah sekali bukan? Anda yang belum tau bagaimana cireng ini dibuat, berikut adalah cara membuat cireng isi gurih dan renyah asli bandung.

cireng isi

Bahan-bahan

  • Tepung terigu 150 gr
  • Tepung tapioka 300 gr
  • Bawang putih 2 siung, haluskan
  • Merica bubuk 1/4 sdt
  • Garam halus 1 sdt
  • Gula pasir secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Air mendidih secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Proses Pembuatan Cireng isi

  1. Siapkan wadah untuk adonan
  2. Masukan tepung terigu, tepung tapioka, merica bubuk, gula pasir, garam dan bawang putih yang sudah dihaluskan dalam wadah adonan, campur dan aduk sampai merata.
  3. tuang air ke dalam adonan sedikit demi sedikit.
  4. uleni adonan sampai kalis dab dapat dibentuk, gunakan tangan supaya lebih mudah.
  5. Selanjutnya, bentuk adonan dengan menggunakan cetakan atau tangan sesuai selera.
  6. Setelah dicetak dan dibentuk, iris bagian pinggir cireng lalu masukan bahan isi ke dalamnya. Ulangi sampai adonan cireng dan bahan isi habis.
  7. Goreng cireng sambil dibolak balik sampai matang. Angkat dan tiriskan.
  8. Cireng isi asli Bandung siap dihabiskan.

Untuk bahan isi bisa ditambahkan sosis, daging ayam, bakso, keju atau yang lainnya sesuai selera. Santap selalu cireng isi selagi hangat supaya rasa gurih dan renyahnya terasa di lidah. Itulah resep cara membuat cireng isi khas Priangan dari mangcook.com, varia resep citarasa sedap. Selamat mencicipi!

Hasil Pencarian:

cireng isi,cireng isi bandung,resep jajanan 1000 dari bandung,cara membuat cireng isi,cara membuat cireng isi sayuran,resep cireng isi sayuran,cara membuat isi cireng,cara membuat cireng isi say,cara membuat cireng isi cook pedia,rsep cireng isi bt di jual 1000,
loading...
Cara Membuat Cireng Isi Khas Bandung | Fatimah Zahra | 4.5