Cara Membuat Getuk Lindri Singkong Lezat

Cara Membuat Getuk Lindri Singkong LezatSingkong adalah bahan makanan yang tumbuh di dalam tanah yang cukup subur dari jaman dulu hingga sekarang. Singkong bisa diolah menjadi masakan, kue atau pun yang lainnya. Banyak makanan yang menggunakan bahan dasar dari singkong, salah satunya yaitu Getuk lindri. Getuk lindri adalah makanan cemilan yang berbahan dasar dari singkong dengan rasa yang enak dan lembut. Getuk lindri termasuk ke dalam kue tradisional khas Indonesia yang mungkin dapat anda temukan di pasar-pasar tradisional. Sekarang inovasi pembuatan getuk lindri sudah dibuat dengan banyak modifikasi seperti rasa keju dan rasa coklat.

Getuk lindri makanan cemilan yang sudah cukup lama mulai dari nenek moyang hingga sekarang. Asal getuk lindri yaitu dari daerah Jawa tepatnya di kota Magelang yang cukup di kenal dan banyak yang menggemarinya. Sajikan getuk lindri sebagai kue baru di keluarga anda agar mereka tidak bosan dengan kue-kue yang biasa anda buat sebagai cemilan. Membuat getuk lindri masih dibilang mudah, karena prosesnya tidak begitu banyak yang harus anda lakukan. Berikut ini adalah cara membuat getuk lindri serta bahan-bahan yang harus anda sediakan untuk membuat getuk lindri yang lezat dan gurih.

Cara Membuat Getuk Lindri Singkong Lezat

Getuk Lindri Singkong

Bahan-bahan

  • Singkong 1 kg, kupas, bersihkan
  • Margarin 50 gr
  • Gula pasir 200 gr
  • Vanili bubuk ½ sdt
  • Pasta strawbery ½ sdt
  • Air matang mendidih 100 ml
  • Pewarna kuning ½ sdt
  • Garam sesuaikan
  • Kelapa 100 gr, parut

Cara Membuat Getuk Lindri Singkong

  1. Sediakan panci dan tuangkan air ke dalam panci, rebus hingga matang dan mendidih. Tambahkan gula pasir rebus hingga gula larut. Masukan vanili, garam, margarin, aduk hingga tercampur rata dan mendidih.
  2. Sediakan temapat yang berbeda, setelah singkong di kupas dan di bersihkan kemudian singkong kukus sampai matang dan empuk, angkat. Mumpung masih panas tumbuk singkong sampai halus dan lembut.
  3. Masukan rebusan air gula ke dalam tumbukan singkong, aduk sampai tercampur merata. Setelah tercampur rata, adonan bagi 2 bagian, adonan pertama tambahkan pasta strawbery, aduk hingga tercampur. Adonan yang kedua diamkan saja agar adonan tetap warna asli.
  4. Sediakan gilingan mie atau daging, masukan adonan ke dalam gilingan dan kemudian potong-potong.
  5. Sediakan piring dan getuk lindri simpan di atas piring dan taburi dengan parutan kelapa, getuk lindri siap untuk di sajikan.

Demikian proses cara membuat getuk lindri, mudah bukan? Mau mencobanya? Silahkan anda bisa mencobanya di rumah bersama dengan keluarga anda. Happy Making!

Hasil Pencarian:

getuk modifikasi,cara membuat getuk bandung,singkong bisa di olah nenjadi getuk,
loading...
Cara Membuat Getuk Lindri Singkong Lezat | Zakia Hawa | 4.5