Cara Membuat Hidangan Macaroni Schotel Lezat

Cara Membuat Hidangan Macaroni Schotel Lezat – Macaroni schotel adalah satu menu hidangan lezat yang diduplikasi dari sajian makanan ala western dan sudah begitu banyak digemari oleh berbagai kalangan masysarakat. Macaroni schotel ini dalam pembuatannya menggunakan bahan utama tepung terigu yang dicampurkan dengan susu cair dan menambahkan smoked beef serta macaroni pada campuran adonannya juga bahan tambahan lainnya.

Macaroni schotel adalah plahan makanan yang bisa dibuat lewat dapur rumah. Bagi yang ingin membuat macaroni schotel ini dapat mengikuti langkah pembuatanya lewat sajian cara membuat hidangan macaroni schotel lezat berikut ini.

Cara Membuat Hidangan Macaroni Schotel Lezat

Resep Macaroni Schotel Panggang

Bahan-bahan

  • Macaroni 100 gr, direbus matang
  • Parutan keju cheddar 50 gr
  • Tepung terigu 30 gr, kualitas bagus
  • Mentega tawar 20 gr
  • Susu cair 300 ml
  • Bawang Bombay ½ bh, iris halus
  • Smoked beef 5 lbr, cincang halus
  • Merica bubuk ½ sdt
  • Garam halus 1 ¼ sdt
  • Telur ayam 3 btr, kocok lepas
  • Pala bubuk ¾ sdt

Bahan Pelengkap

  • Parutan keju cheddar 100 gr, untuk taburan

Cara Membuat Western Food Enak Macaroni Schotel

  1. Iris halus bawang bombay kemudian masak dengan cara ditumis dengan mentega panas sampai mengeluarkan aroma sedap khas bawang bombay.
  2. Setelah itu, segera tambahkan tumisan bawang bombay dengan tepung terigu lalu aduk merata hingga membentuk gumpalan.
  3. Tambahkan tumisan ini dengan susu cair. Tuangkan secara perlahan ke dalam tumisan sambil diaduk merata.
  4. Selanjutnya tambahkan kembali masakan dengan macaroniyang sudah direbus matang dan smoked beef yang sudah dicincang halus. Aduk sekali lagi sampai semua bahan tercampur secara merata.
  5. Kemudian campurkan masakan dengan bumbu seperti merica bubuk, dan garam halus. Tambahkan juga bahan pelengkap berupa parutan keju cheddar dan bahan lain berupa kocokan telur ayam. Aduk kembali masakan sampai merata.
  6. Ambil mangkuk yang biasa dipakai untuk pemanggangan. Lapisi permukaannya dengan olesan mentega lalu tuangkan campuran macaroni schotel ke dalamnya. Panggang dalam oven dengan intensitas suhu hingga 170°C dan tunggu selama 20 menit lamanya sampai macaroni schotel matang. Angkat lalu letakan mangkuk berisi macaroni schotel di atas wadah berisi air untuk mendinginkan mangkuk.
  7. Tambahkan di atas macaroni schotel bahan taburan berupa parutan keju cheddar kemudian panggang kembali macaroni schotel selama 20 menit lamanya seperti pada saat pemanggangan pertama.
  8. Angkat dan sajikan.

Sajian menu macaroni schotel ala western sudah selesai dibuat dan siap untuk dihidangkan.

Hasil Pencarian:

cara hidangan macaroni schotel,
loading...
Cara Membuat Hidangan Macaroni Schotel Lezat | Fatimah Zahra | 4.5