Cara Membuat Tempe Mendoan Enak Gurih dan Lezat

Cara Membuat Tempe Mendoan enak gurih dan Lezat Tempe adalah bahan makanan yang banyak di sukai masyarakat luas, baik kalangan atas maupun kalangan bawah. Tempe terbuat dari kacang kedelai yang mengadung banyak protein di dalamnya. Tempe bisa anda buat apa saja sesuai dengan selera. Tapi kebanyakan masyarakat memasak tempe cuma di goreng saja, nah jika anda bosan dengan olahan tempe goreng, anda bisa membuat olahan yang lainnya seperti tempe mendoan. Tempe mendoan adalah olahan tempe sama persisnya dengan tempe goreng, cuma tempe mendoan ada sedikit berbeda. Tempe mendoan di bungkus dengan lapisan tepung terigu yang memakai campuran bumbu kemudian di goreng hingga matang. Tempe mendoan mempunyai tekstur yang lembek dan enak. Bisa anda jadikan sebagai cemilan atau teman nasi dengan pelengkap cocolan sambal saus pedas. Banyak sekali para penjual tempe mendoan di setiap kota, sehingga anda mudah untuk menemukannya. Tetapi alangkah baiknya jika anda membuatnya sendiri di rumah, jadi kebersihan dan kesehatan pun akan lebih terjaga jika buatan sendiri. Di bawah ini adalah langkah-langkah membuat tempe mendoan yang enak dan gurih.

Cara Membuat Tempe Mendoan enak gurih

Resep membuat tempe mendoan

Bahan-bahan :

  • Tepung terigu 200 gr
  • Tempe 15 ptg, potong tipis
  • Air putih 250 ml
  • Minyak goreng secukupnya
  • Daun bawang 2 btg

Bumbu halus :

  • Bawang putih 4 siung
  • Bawang merah 2 siung
  • Ketumbar 1 sdm
  • Kemiri 5 btr
  • Kunyit 1 cm
  • Kencur 1 cm

bahan sambal :

  • Kecap manis 5 sdm
  • Cabai rawit 10 buah

Cara membuat :

  1. Sediakan wadah dan masukan bahan tepung terigu, bumbu halus, air, garam, campurkan semuanya dan aduk hingga merata. Setelah tempe di potong tipis kemudian tempe celupkan ke dalam adonan secara perlahan agar tempe tidak bubuk
  2. Panaskan minyak dengan api yang sedang, masukan tempe dan goreng hingga matang dan jangan terlalu kering, angkat dan siap di sajikan

Tempe mendoan siap di sajikan dengan sambal kecap yang telah anda buat juga, nikmati tempe mendoan selagi hangat agar rasanya terasa lebih enak dan lezat. Anda juga bisa mencobanya di rumah sesuai dengan resep di atas. Membuat resep tempe mendoan tidak susah akan tetapi gampang dan mudah sekali membuatnya. Untuk resep lainnya silahkan anda lihat di mangcook.com Selamat mencoba dan semoga berhasi!

Hasil Pencarian:

tempe mendoan,cara masak tahu tempe kota,resep mendoan empu,resep mendoan empuk,Resep tempe mendoan enak gurih empuk dan sambal kacang,www kacang kedelai cara membuat tempe mendoan com,
loading...
Cara Membuat Tempe Mendoan Enak Gurih dan Lezat | Zakia Hawa | 4.5