Resep Cara Membuat Getuk Pisang Kepok Enak

Resep Cara Membuat Getuk Pisang Kepok Enak – Kue tradisional nikmat dengan tampilannya yang memakai pembungkus berupa daun pisang dan disajikan dengan melewati tahap pengukusan terlebih dahulu adalah getuk. Getuk ini mencampurkan bahan berupa buah pisang jenis kepok yang dikukus dan dihaluskan lalu dipadukan dengan campuran tepung dan bahan-bahan lainnya hingga menjadi adonan getuk kemudian dibungkus daun pisang dan dikukus hingga matang. Enak dan lembut namun tetap bernuansa tradisional dengan tampilannya yang sederhana. Anda yang berminat untuk menyajikan kue tradisional di meja tamu atau cemilan saat kumpul bersama keluarga dapat menghadirkan getuk pisang kepok ini dengan cara membuatnya di rumah melalui sajian resep cara membuat getuk pisang kepok enak berikut ini.

Resep Cara Membuat Getuk Pisang Kepok Enak

Resep Getuk Pisang Kepok

Bahan-bahan

  • Pisang kepok matang 1 kg
  • Santan kelapa kental 200 cc
  • Tepung beras 125 gram
  • Tepung sagu 50 gram, kualitas bagus
  • Gula pasir 250 gram, kualitas bagus
  • Garam dapur 1 sdt
  • Daun pisang secukupnya

Cara Mudah Membuat Getuk Pisang Kepok Enak

  1. Ambil wadah khusus yang digunakan untuk adonan kemudian tuangkan dan campurkan semua bahan getuk kecuali pisang hingga merata.
  2. Sementara pisang kepok dikukus terlebih dahulu hingga teksturnya lembek dan matang. Angkat, kupas dan buang kulitnya lalu haluskan. Kemudian masukkan pisang halus ini ke dalam wadah berisi adonan getuk di atas, aduk merata.
  3. Berikutnya siapkan sobekan daun pisang yang sudah dibersihkan dan tuang sedikit demi sedikit adonan di atas sobekan daun pisang lalu bungkus rapat. Lakukan berulang hingga adonan getuk habis.
  4. Setelah itu masukkan adonan getuk yang sudah dibungkus dengan daun pisang ke dalam alat pengukusan dan biarkan hingga 40 menit lamanya agar menjadi matang.
  5. Setelah dirasa getuk dalam pengukusan sudah matang, kemudian angkat dan sajikan.

Kue tradisional getuk pisang kepok kini sudah dapat disuguhkan dan dinikmati bersama.

Hasil Pencarian:

getuk pisang kepok,olahan pisang kepok,resep getuk pisang kepok,resep olahan pisang kepok,cara membuat getuk pisang kepok,membuat getuk pisang,cara menbuat getuk pisang kepok,olahan pisang kepok matang,resep gethuk pisang,cara membuat getok pisang,
loading...
Resep Cara Membuat Getuk Pisang Kepok Enak | Fatimah Zahra | 4.5