Resep Jajanan Enak Kwetiau Jamur Goreng

Resep Jajanan Enak Kwetiau Jamur Goreng – Mie merupakan makanan cepat saji yang biasa dihadirkan untuk penunda lapar disaat waktu mepet. Mie yang dinikmati juga memiliki macam varian seperti salah satunya mie dengan jenis kwetiau yang memiliki bentuk lebih besar dan gepeng manum ketebalannya lumayan tipis. Kwetiau ini juga direbus terlebih dahulu agar merekah namun biasanya dicampurkan dengan bahan lain seperti sayuran segar. Nah, pada kesempatan kali ini kita akan mencoba membuat kwetiau dengan memadukan jamur pada proses pembuatannya. Jaur yang digunakan adalah jamur shitake beserta beberapa tambahan bahan lainnya. Selengkapnya mengenai bahan-bahan dan cara penyajian kwetiau ini dapat anda simak langsung dalam resep jajanan enak kwetiau jamur goreng berikut ini.

Resep Jajanan Enak Kwetiau Jamur Goreng

Resep Kwetiau Jamur Goreng

Bahan-bahan Kwetiau Jamur Goreng

  • Kwetiau basah 250 gr, bersihkan
  • Telur ayam 1 pcs, kocok
  • Kol 1 lbr, cincang kasar
  • Jamur shitake 3 pcs, rendam dan potong-potong
  • Pokcoy 2 tangkai, iris-iris
  • Daging ayam 60 gr, cincang
  • Merica bubuk/halus ¼ sdt
  • Air bersih 50 cc
  • Bawang putih 3 pcs, cincang
  • Bawang merah, cincang
  • Garam dapur, kecap manis, penyedap rasa/vetsin, dan minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Kwetiau Jamur Goreng Enak dan Lezat

  1. Siapkan bawang putih dan bawang merah yang sudah dicincang lalu goreng hingga beraroma sedap.
  2. Kemudian tambahkan masakan dengan cincangan daging ayam, aduk merata sampai warnanya berubah.
  3. Setelah itu, ambil kocokan telur ayam lalu taungkan ke dalam masakan dan aduk merata disusul dengan menambahkan bahan sayuran dan kwetiau yang sudah disiapkan. Aduk-aduk kembali sampai merata.
  4. Berikutnya, tuangkan ke dalam masakan potongan jamur shitake. Aduk merata kemudian siram masakan dengan air dan aduk kembali.
  5. Selanjutnya, mencampurkan bumbu penyedap ke dalam masakan deperti vetsin, garam, kecap manis, dan merica bubuk. Aduk merata dan tunggu hingga masakan menjadi matang dan terasa sedap. Angkat dan sajikan.

Demikian sajian langkah membuat makanan nikmat kwetiau jamur goreng dari resep jajanan enak kwetiau jamur goreng. Tengok resep-resep masakan dan kue enak lainnya hanya di mangcook.com, varia resep citarasa sedap.

Hasil Pencarian:

jajanan dari bahan jamur,
loading...
Resep Jajanan Enak Kwetiau Jamur Goreng | Fatimah Zahra | 4.5