Resep Membuat Bubur Sumsum Spesial

Resep Membuat Bubur Sumsum Spesial – Bubur sumsum adalah makanan yang terbuat dari tepung beras dengan campuran santan kelapa kental dan daun pandan yang menghasilkan aroma wangi. Makanan ini biasa disajikan saat berbuka puasa di bulan ramadhan. Di bulan ramadhan bubur sumsum pasti akan sering dijumpai karena banyak sekali para pedagang kue, cemilan dan makanan ta’jil yang menjajakan dagangannya pada momentum bulan ramadhan. Bubur sumsum juga disajikan bersama dengan siraman saus gula merah sehingga menghasilkan rasa manis spesial khas bubur sumsum.

Selain disajikan sebagai makanan ta’jil saat berbuka puasa, bubur sumsum juga sering disuguhkan sebagai jamuan tamu atau jamuan para pekerja ketika break istirahat untuk makan siang. Proses pembuatannya tidak begitu rumit hanya saja diperlukan kesabaran dalam mengolah bubur sumsum ini. Bagi anda yang ingin menyajikan bubur sumsum sebagai hidangan jamuan atau juga sebagai makanan ta’jil berbuka puasa, anda dapat mengikuti resep membuat bubur sumsum spesial seperti berikut ini.

Resep Membuat Bubur Sumsum Spesial

Resep Bubur Sumsum

Bahan-bahan Bubur Sumsum

  • Tepung beras 150 gr
  • Santan kelapa kental (dari 1 butir kelapa) 650 ml
  • Daun pandan 3 lembar
  • Garam halus secukupnya
  • Air matang (untuk saus gula merah) 2 gelas
  • gula merah (sisir halus) 200 gr

Cara Membuat Bubur Sumsum

  1. Campurkan santan kelapa kental dengan garam halus, aduk merata lalu ambahkan daun pandan dan rebus hingga mendidih dan matang.
  2. Setlah itu, masukkan 150 gr tepung beras ke dalam rebusan santan, aduk hingga larut, merata dan mengental. Angkat lalu sisihkan.

Cara Membuat Saus Gula Merah

  1. Panaskan 2 gelas air, lalu masukkan 200 gr gula merah yang sudah disisir halus ke dalamnya supaya larut, aduk merata dan biarkan mendidih. Kemudian angkat larutan gula merah lalu saring.
  2. Tuang bubur sumsum dalam mangkuk saji bersama dengan sirama saus gula merah. Sajikan.

Selesai sudah langkah-langkah penyajian bubur sumsum hidangan spesial untuk berbuka puasa. Dapatkan resep sajian spesial khas ramadhan lainnya hanya di mangcook.com, varia resep citarasa sedap.

Hasil Pencarian:

resep bubur sumsum,bubur sumsum,cara membuat bubur sumsum,bubur sumsum cup,resep bubur sumsum spesial,cara buat bubur sumsum,bubur sumsum disajikan dengan,tajilan puasa bubur sumsum dalam kemasan gelas plastik,Resep bubur sum sum bulan ramadhan,bubursumsumcup,
loading...
Resep Membuat Bubur Sumsum Spesial | Fatimah Zahra | 4.5