Resep Membuat Roti Ketawa Sederhana Enak Renyah

Resep Membuat Roti Ketawa Sederhana Enak Renyah – Makanan ringan dari jenis kue memang banyak sekali macamnya dari mulai kue kering, kue basah, kue kukus, kue panggang dan kue goreng. Kue basah umumnya identik dengan kue tradisional atau biasanya dibungkus dengan daun pisang dan atau disajikan dengan taburan kelapa parut. Sedangkan kue kering umumnya adalah kue yang bertahan dalam jangka waktu yang lama dan dengan tambahan bahan pengawet atau alami.

Ada satu kreasi kue yang seperti harus anda coba. Namanya adalah roti ketawa, yaitu kue roti yang dibuat dari campuran tepung terigu dengan larutan gula dan garam serta campuran bahan kue lainnya. Kalau mendengar namanya memang cukup unik dan mengundang perhatian. Namun sebenarnya kue roti yang juga bisa dibilang roti goreng ini bukanlah kategori makanan baru alias sudah lama ada. Nah, bagi anda yang ingin berkreasi di rumah baik sekedar iseng, mengisi waktu luang atau memang sengaja, kenapa tidak coba buat roti keawa saja? Bahan-bahannya mudah didapat dan langkah pembuatannya cukup mudah dan sederhana. Berikut adalah daftar bahan dan langkah penyajian roti ketawa selengkapnya.

Resep Membuat Roti Ketawa Sederhana Enak Renyah

Lihat Juga : Cara Membuat Roti Goreng Manis Lembut

Cara Membuat Roti Ketawa Goreng Renyah

Komposisi :

  • Tepung terigu 275 gram, pilih yang memiliki kandungan protein sedang
  • Gula pasir 150 gram
  • Telur ayam 1 butir, dikocok
  • Soda kue ¼ sendok teh
  • Baking powder ½ sendok teh
  • Garam ¼ sendok teh
  • Keju parut 75 gram
  • Air mineral 75 ml
  • Wijen 100 gram
  • Secukupnya minyak goreng

Langkah Membuat Roti Ketawa Renyah Enak

  1. Larutkan gula dan garam ke dalam air lalu masak hingga mendidih. Angkat dan biarkan dingin.
  2. Tambahkan larutan gula dan garam dengan tepung terigu, keju, baking powder, soda kue dan kocokan telur ayam. Aduk-aduk sampai merata.
  3. Bentuk bulat adonan dengan ukuran sedang lalu belah (setengah bulat) empat.
  4. Taburkan wijan pada setiap roti ketawa yang akan digoreng dan goreng sampai merekah dan matang. Angkat dan tiriskan.

Roti ketawa sudah selesai dibuat dan siap dinikmati. Semoga resepnya dapat membantu anda yang akan membuat roti ketawa di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil.

Hasil Pencarian:

cara membuat roti ketawa,roti ketawa,cara buat roti ketawa,resep membuat roti ketawa,cara membuat roti ketawa renyah,resep roti ketawa resep kue kering,cara bikin roti ketawa,cara membuat ketawa,bahan roti ketawa,resep roti goreng ketawa,
loading...
Resep Membuat Roti Ketawa Sederhana Enak Renyah | Fatimah Zahra | 4.5