Resep Membuat Saus Barbeque Senderhana Ala Rumahan

Resep Membuat Saus Barbeque Senderhana Ala Rumahan – Saus barbeque merupakan bahan bumbu yang umum digunakan dalam campuran aneka masakan dan cemilan panggang. Rasa sedapnya memang mampu menghadirkan rasa masakan lezat dan bikin ketagihan. Selain membuat masakan menjadi lebih gurih, saus barbeque ini juga bisa dibuat dengan langkah penyajian yang sederhana dan mudah.

Paduan bahan saji yang digunakan dalam pembuatan saus barbeque cukup mudah didapat karena hanya menggunakan bahan bumbu yang umum ada di dapur seperti bawang bombay, bawang putih, paprika merah, gula palem, kecap inggris, cuka masak, garam, lada bubuk, dan minyak goreng untuk menumis.

Mengenai langkah penyajian saus barbeque, pada kesempatan kali ini reseputama.com akan menyuguhkan resep cara membuat saus barbeque yang bisa coba anda praktekkan di rumah. Berikut adalah takaran bahan saji yang digunakan serta tahap demi tahap proses pembuatannya.

Resep Membuat Saus Barbeque Senderhana Ala Rumahan

Resep Membuat Saus Barbeque

Bahan dan Bumbu (untuk 5 porsi)

  • Bawang bombay ½ siung, dicincang
  • Bawang putih 3 siung, dicincang
  • Paprika merah 1 buah, diiris
  • Gula palem 80 gr
  • Kecap inggris 6 sendok makan
  • Saus tomat 8 sendok makan
  • Cuka masak 3 sendok makan
  • Garam secukupnya
  • Lada bubuk ½ sendok teh
  • Minyak goreng 3 sendok makan

Cara Membuat Saus Barbeque Senderhana Ala Rumahan

  1. Tuangkan minyak dalam wajan dan panaskan. Kemudian masukkan bawang putih dan bawang bombay yang sudah dicincang sebelumnya lalu tumis hingga beraroma sedap.
  2. Tambahkan tumisan bawang dengan irisan paprika dan aduk merata. Tunggu hingga paprikanya layu, kemudian campurkan dengan gula palem, lada bubuk, garam, cuka, saus tomat dan kecap inggris. Aduk merata dan koreksi rasa. Lanjurkan memasak hingga mendidih dan angkat.
  3. Selanjutnya, siapkan blender dan masukkan hasil tumisan tadi ke dalam blender tersebut lalu haluskan.
  4. Saus barbeque siap digunakan sebagai bumbu aneka masakan.

Lihat Juga : Resep Cara Membuat Rujak Basreng Gurih Nikmat

Bagaimana, mudah bukan membuar saus barbeque? Proses membuat bumbu saus barbeque ini tergolong cukup singkat yaitu hanya memakan waktu sekitar 20 menitan saja. Semoga ulasan resep ini bermanfaat dan bisa membantu anda dalam proses penyajiannya di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil.

loading...
Resep Membuat Saus Barbeque Senderhana Ala Rumahan | Fatimah Zahra | 4.5