Cara Membuat Bubble Drink (Tapioca Pearl) Nikmat

Cara Membuat Bubble Drink (Tapioca Pearl) Nikmat – Suguhan minuman dingin atau hangat yang diberi tambahan isian memang sudah banyak dijajakan di berbagai tempat baik oleh pedagang kaki lima atau bahkan kedai dan cafe sekalipun. Minuman yang familiar dengan sebutan bubble drink ini memang cukup ngetren dan banyak disukai baik oleh anak-anak atau juga dewasa.

Bubble sendiri merupakan isian dari minuman bubble drink yang merupakan butiran menyerupai agar-agar dan biasa disebut tapioca pearl. Bentuknya yang menyerupai kelereng ini memiliki tekstur lembek namun terlihat solid dan tak bisa bertahan dalam waktu yang lama atau tak lebih daru dua hari saja.

Cara Membuat Bubble Drink (Tapioca Pearl) Nikmat

Minuman yang dapat dipadukan dengan bubble cukup variatif dan dapat disesuaikan dengan konsumsi anda seperti teh, cappucino, atau minuman yang diblender. Tapioca pearl sebagai tambahan isian minuman ini bisa memakai yang sudah instan tinggal seduh saja atau juga bisa dengan membuatnya sendiri.

Bila hendak membuat tapioca pearl sendiri untuk sajian bubble drink, anda bisa mencobanya dengan beberapa langkah sederhana dan mudah. Komposisi bahan sajinya juga tidak begitu sulit didapat. Untuk setiap langkah pembuatannya bisa anda simak dalam resep bubble drink (tapioca pearl) berikut ini.

Bubble Drink (Tapioca Pearl)

Bahan-bahan

  • Tepung tapioka 100 gram
  • Garam halus ¼ ssendok teh
  • Secukupnya food coloring
  • Secukupnya Air Panas
  • Sescukupny cappucino/teh/susu bubuk

Lihat Juga : Resep Es Cendol Bandung Saus Gula Santan Nikmat

Langkah Membuat Bubble Drink (Tapioca Pearl) Nikmat

  1. Tuang garam dan tepung ke dalam satu wadah lalu tambahkan dengan air panas secara perlahan dan aduk merata sampai menjadi adonan kental.
  2. Bentuk bulat kecil adonan dan tuangkan ke dalam air panas yang baru selesai direbus dan diamkan sampai mengapung. Bubble yang mengampung menandakan telah siap dikonsumsi.
  3. Siapkan minuman es kesukaan anda dan tambahkan dengan bubble.

Tips

  1. Sebaiknya bubble dibuat sesuai porsi yang akan disuguhkan saja karena bila tersisa maka tidak lagi dapat dikonsumsi. Bubble hanya bertahan dalam 2 hari saja.
  2. Sebaiknya bungkus rapat adonan bubble dan jangan simpan dalam lemari es.
  3. Bubble matang yang tidak habis sebaiknya disimpan dalam wadah berair dan jangan disimpan dalam lemari es.

Selamat mencoba dan semoga berhasil.

membuat bubble dari tepung rebung,minuman apa saja yg dapat dipadukan dg bubble,
loading...
Cara Membuat Bubble Drink (Tapioca Pearl) Nikmat | Fatimah Zahra | 4.5