Cara Membuat Kue Cubit Green Tea Harum Manis

Cara Membuat Kue Cubit Green Tea Harum Manis – Jajanan dari kudapan manis lembut berupa kue cubit memang asli enak. Kue berukuran kecil dengan tamabahan aneka topping ini sudah banyak diserbu oleh para penggemarnya. Terdapat beberapa jenis kue cubit yang dibuat dan dijajakan oleh para pelaku usaha jajanan kue khas nusantara ini seperti kue cubit original dengan hanya tambahan topping meses coklat atau keju saja, atau juga kue cubit dengan topping red velvet dan kue cubit green tea.

Kue cubit dibuat dari bahan dasar tepung terigu yang dicampurkan dengan telur, gula, vanilla bubuk, soda kue, dan baking powder. Dari bahan dasar inilah kemudian muncul varian kue cubit lain dengan tambahan komposisi baru atau topping aneka rasa. Nah, untuk olahan kudapad dari kue cubit kali ini kita akan mencoba berkreasi di dapur rumah dengan membuat kue cubit green tea. Tambahan komposisi pada pembuatan adonan kue ini adalah bubuk green tea yang menghasilkan tampilan warna hijau dominan. Cara pembuatan kue cubit green tea ini bisa anda lihat selengkapnya di bawah ini.

Cara Membuat Kue Cubit Green Tea Harum Manis

Kue Cubit Green Tea

Komposisi

  • Telur ayam 3 butir
  • Tepung terigu 100 gram
  • Gula pasir 100 gram
  • Margarin 100 gram, panaskan
  • Soda kue ¼ sdt
  • Baking powder ½ sdt
  • Vanilla bubuk 1 bungkus
  • Bubuk green tea secukupnya
  • Biskuit, choco sip, meses, keju secukupnya< untuk taburan (opsional)

Langkah Membuat Kudapan Enak Empuk Kue Cubit Green Tea

  1. Pecahkan telur ayam dalam wadah lalu tambahkan dengan gula, kocok sampai gula larut dan mengembang.
  2. Tambahkan kocokan telur dalam wadah dengan tepung terigu. Aduk merata lalu disusul dengan menambahkan margarin cair, baking powder, vanila bubuk dan soda kue. Gunakan mixer untuk memudahkan proses pengadukan.
  3. Berikutnya tambahkan campuran bahan dalam wadah dengan green tea bubuk dan aduk kembali sampai menjadi adonan kue cubit greeen tea.
  4. Siapkan cetakan lalu panaskan dan beri olesan mentega. Tuangkan adonan yang sudah selesai dibuat ke dalam cetakan tersebut dan panggang sampai matang.
  5. Tambahkan kue cubit belum terlalu matang dengan topping kesukaan anda (jika suka).
  6. Angkat dan sajikan.

Menikmati sajian kue cubit green tea dengan tambahan siraman susu kental manis akan menambah kenikmatan setiap gigitannya. Selamat berkreasi.

Loading...
Cara Membuat Kue Cubit Green Tea Harum Manis | Fatimah Zahra | 4.5