Cara Membuat Sajian Sambal Petis Sedap

Cara Membuat Sajian Sambal Petis Sedap – Sebagai penikmat makanan pedas menikmati sajian aneka makanan berupa gorengan tahu, gorengan tempe, aneka masakan sampai lalapan harus dibarengi dengan sajian sambal. Hal ini memang sudah menjadi kebiasaan yang sulit untuk ditiadakan karena selera nikmat yang terasa dengan hadirnya pelengkap sambal akan hilang jika dalam suatu hidangan sambal ini tidak muncul, dengan kata lain selera makan akan mulai berkurang. Oleh karena itu, sebagian orang terutama mereka yang begitu menikmati aneka hidangan lezat dengan pelengkap sambal akan lebih tergugah selera makannya. Hidangan pelengkap sambal pedas ini tentunya beraneka macam sajiannya dari mulai sambal biasa sampai sambal spesial seperti sambal petis sedap.

Sambal petis sedap adalah sajian sambal pedas seperti biasanya namun sedikit menambahkan bahan lain berupa petis udang dan kecap manis. Bagi anda yang suka sekali dengan sajian pelengkap sambal pedas disetiap hidangan masakan anda bersama keluarga, anda dapat mencoba sajian sambal petis sedap yang satu ini. Adapun langkah penyajiannya dapat anda simak dalam resep cara membuat sajian sambal petis sedap berikut ini.

Cara Membuat Sajian Sambal Petis Sedap

Resep Sambal Petis

Bahan-bahan

  • Cabe merah besar 2 bh
  • Cabe rawit 20 bh
  • Bawang putih 3 pcs
  • Kacang tanah goreng 3 sdm
  • Petis udang 5 sdm
  • Garam dapur ¾ sdm
  • Gula merah 3 sdt
  • Air matang 65 cc
  • Kecap manis 2 sdm

Cara Mudah Membuat Sambal Petis Sedap

  1. Untuk membuat sambal petis hal pertama yang harus dilakukan adalah menyiapkan alat penghalus manual berupa cobekan.
  2. Kemudian ambil bahan-bahan sambal petis dan tuangkan di atas cobekan tadi untuk selanjutnya diulek dengan menggunakan mutu hingga menjadi halus.
  3. Agar sambal terasa sedap, tambahkan dengan bahan berupa kecap manis. Tambahkan juga air matang agar sedikit lebih encer. Aduk-aduk sampai tercampur rata.
  4. Sambal petis siap untuk disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan di meja makan keluarga.

Selain menggunakan cobekan anda juga dapat menggunakan alat modern berupa mixer untuk menghaluskan bahan-bahan sampal petis agar lebih praktis dan cepat saji.

cara membuat sambal petis madura,resep sambal petis madura,cara membuat petis madura,cara mengolah petis madura,sambal petis madura,resep petis madura,sambal petis,petis madura,sambel petis,cara mengolah petis ikan,
Loading...
Cara Membuat Sajian Sambal Petis Sedap | Fatimah Zahra | 4.5