Pesan Nasi Kebuli untuk Sajian Menu Spesial di Rumah

Pesan Nasi Kebuli Khas Timur Tengah di Meja Makan Keluarga – Nasi Kebuli merupakan sajian olahan beras yang dimasak dengan campuran bumbu gurih dan telah ada dan sudah mudah dijumpai di Indonesia terutama di wilayah jakarta sebab keberadaan penyedia layanan pesan nasi kebuli Jakarta telah hadir dengan beragam menu andalannya.

Dalam proses penyajiannya nasi kebuli dimasak dengan komposisi khas di mana nasi diberi campuran kaldu daging kambing, susu kambing, serta minyak samin yang kemudian dalam penyajiannya dihidangkan bersama potongan daging kambing goreng, kismin dan irisan kurma sebagai topping dan pelengkapnya.

Pesan Nasi Kebuli untuk Sajian Menu Spesial di Rumah

Warga betawi mungkin sudah tidak asing lagi dengan santapan nasi kebuli sebab menu tersebut sudah menjadi hidangan populer bagi warga asli Jakarta tersebut apalagi bagi warga keturunan arab di Indonesia.

Nasi kebuli erat sekali kaitannya dengan asimilasi ragam budaya karena terdapat campuran cita rasa lidah yang menyatu antara budaya arab timur tengan dan india muslim (arab yaman). Pada tampilannya, nasi khas timur tengah ini persis terlihat seperti nasi biryani.

Di Indonesia khusunya betawi, kultur warga ibu kota ini biasa menghadirkan menu nasi kebuli dalam ragam perayaan kegiatan bernuansa islami semacam maulidan memperingati kelahiran baginda Rasulullah, kurban, atau lebaran.

Cara Memasak Nasi Kebuli

Langkah-langkah dalam memasak nasi kebuli dilakukan dengan menanak nasi dengan tambahan kaldu kambing dan susu kambing atau santan. Kemudian nasi diberi tambahan tumisan daging kambing dicampurkan hingga merata. Dalam campuran nasi ini juga ditambahkan minyak samin sebagai pelengkap masakan nasi kebuli sehingga memunculkan aroma sedap yang khas.

Adapun bumbu halus yang dicampurkan ke dalam masakan nasi kebuli adalah pala, kayu manis, kapulaga, jintan, ketumbar, cengkeh, kada hitam, bawang merah, dan bawang putih yang telah dihaluskan dan ditumis dengan minyak samin.

Nasi yang telah dinanak setengah matang selanjutnya dimasak kembali bersama dengan daging kambing sampai menjadi matang sempurna. Untuk daging kambingnya sendiri bisa diiris kecil atau dipotong-potong sesuai selera sebaga campuran pelengkap nasi kebuli. Daging kambing juga bisa dimasak dengan digoreng dan nantinya disajikan terpisah dengan nasinya.

Ciri khas lain yang biasanya akan dijumpai dalam sajian nasi kebuli adalah adanya pelengkap asinan nanas dan sambal goreng hati yang khas.

Ragam Nasi Kebuli Khas Timur Tengah di Jakarta

Varian nasi kebuli yang bisa di pesan di wilayah Jakarta sekarang ini memang sudah banyak macamnya. Menu-menu ini bisa dipesan untuk santapan keluarga atau untuk suguhan khusus di momen spesial yang diperingati. Masing-masing dari menu nasi kebuli dengan cita rasa khas ini adalah Nasi Goreng kebuli apjay yang memiliki rasa herbs dan spicy, abu lahap dengan topping daging yang sangat banyak dan terasa empuk sekali saat digigit serta tidak tercium bau, kebuli om sas yang menyuguhkan rasa kebuli tak ada duanya juga topping daging kambing atau daging sapi yang menggoda, beets and bouts yang menawarkan menu nasi kebuli sehat karen dibuat dengan komposisi alami dengan bahan utama beras brown rice dan bukan basmati seperti pada umumnya serta tanpa campuran santan, nasi goreng kebuli bombom yang menjadi tempat makan nasi kebuli favorit berkat hidangan menu nasi kebulinya yang super ajip, dan pondok nasi kebuli ibu hanna dengan keunggulan bumbu masak yang sangat terasa dan khas dari olahan masakan nasi kebulinya.

So, buat kamu yang ingin mengadirkan nuansa khas timur tengah di meja makan keluarga, kamu bisa memilih menu nasi kebuli sebagai hidangan utamanya. Jika ingin berkreasi membuat masakan nasi kebuli sendiri di rumah anda bisa mulai memasaknya dengan resep nasi kebuli yang anda punya atau anda bisa pesan nasi kebuli untuk lebih praktis dan siap santap.

Loading...
Pesan Nasi Kebuli untuk Sajian Menu Spesial di Rumah | Fatimah Zahra | 4.5