Resep Bajigur Bandung Hangat Nikmat

Resep Bajigur Bandung Hangat Nikmat – Bajigur merupakan minuman tradisional khas nusantara yang sering dinikmati sebagai teman saat begadang atau saat santai juga disaat badan kurang begitu fit. Karena minuman ini mengandung khasiat alami dari jahe yang mampu mengembalika kebugaran tubuh sehingga cocok dinikmati selagi hangat untuk mengusir pegal-pegal dibadan.

Minuman hangat bajigur ini mempunyai varian penyajian masing-masing sesuai daerah asalnya seperti salah satunya bajigur bandung yang sudah sangat popular. Anda sudah pernah menikmati sajian minuman bajigur Bandung? jika memang belum anda dapat mencoba menyajikannya sendiri melalui panduan resep bajigur bandung hangat nikmat berikut ini.

Resep Bajigur Bandung Hangat Nikmat

Resep Bajigur Bandung

Bahan-bahan Bajigur

  • Santan kelapa, 2 liter
  • Garam dapur, 1 ½ sdt
  • Daun pandan, 2 lbr
  • Vanili halus, ¼ sdt
  • Gula aren, 225 gr
  • Gula pasir, 200 gr
  • Kopi, ½ sdm
  • Kayu manis, 3 cm

Pelengkap Bajigur

  • Pisang rebus, 20 bh
  • Ubi rebus, 10 bh
  • Kacang tanah rebus, 1 kg

Cara Membuat Bajigur Bandung Hangat Nikmat

  1. Langkah pertama, campur santan dengan, vanili halus, daun pandan, garam dapur, kayu manis, kopi, gula pasir dan gula aren, lalu rebus hingga matang. Angkat lalu saring.
  2. Langkah kedua, tuang bajigur dalam wadah gelas saji dan hidangkan bersama sajian pelengkap seperti pisang rebus, ubi rebus, atau kcang tanah rebus.
  3. Selamat menikmati hangatnya bajigur khas Bandung.

Demikain langkah-langkah penyajian minuman hangat segar bajigur Bandung dari resep bajigur Bandung hangat nikmat ala dapur rumah. Dapatkan resep minuman hangat nikmat lainnya hanya di mangcook.com, varia resep citarasa sedap.

Save

cara membuat bajigur,
Loading...
Resep Bajigur Bandung Hangat Nikmat | Fatimah Zahra | 4.5