Resep Cara Membuat Sate Daging Sapi Bumbu Sederhana Lezat

Resep Cara Membuat Sate Daging Sapi Bumbu Kecap ManisSapi mennjadi hewan ternak dengan nilai ekonomi tinggi. Daging hewan berbadan besar ini memang memiliki rasa yang lezat bila diolah menjadi berbagai masakan baik berkuah ataupun dibakar.

Salah satu racikan masakan sedap berbahan dasar daging sapi yang tentunya hampir setiap hari kita jumpai adalah sate daging sapi.

Resep Cara Membuat Sate Daging Sapi Bumbu Sederhana Lezat

Resep Sate Daging Sapi

Nah, di resep cara membuat masakan lezat kali ini, mangcook.com akan berbagi satu resep yang sudah tidak asing lagi baik di telinga maupun dilidah anda, yaitu sate daging sapi bumbu kecap manis sederhana. Seperti apa langkah penyajiannya, yuk kita simak ulasan resepnya berikut ini.

Resep Cara Membuat Sate Daging Sapi Bumbu Kecap Manis Sederhana Lezat

Bahan dan Bumbu Utama

  • Daging sapi has dalam 500 gram, dipotong kotak 2 cm
  • Kecap manis 200 ml (saya pakai Bango)
  • Minyak 2 sendok makan
  • Tusuk sate 1 pak, direndam dengan air es

Bahan dan Bumbu Halus

  • Gula merah 50 gram, disisir
  • Bawang merah 4 butir
  • Bawang putih 3 siung
  • Lengkuas 3 cm
  • Ketumbar butiran 2 sendok teh
  • Asam jawa 1 sendok teh
  • Garam 1 sendok teh
  • Jintan ¼ sendok teh
  • Merica putih butiran ½ sendok teh

Cara Memasak Sate Daging Sapi Bumbu Kecap Manis Sederhana Lezat

  1. Daging sapi yang sudah dipotong-potong kemudian diaduk bersama dengan bumbu halus, kecap manis dan minyak goreng. Setelah itu, diamkan sekitar 2 jam lamanya supaya meresap.
  2. Berikutnya, tusukkan potongan daging sapi pada tusukan sate yang sudah disiapkan. Jangan terlalu banyak dan rapat supaya kematangannya saat dibakar bisa merata.
  3. Siapkan bara api dan panggang sate daging sapi sampai matang.
  4. Nikmati sate daging sapi selagi masih hangat bersama nasi putih dan cocolan sambal kecap pedas serta acar bila suka.

Bahan dan bumbu dalam pembuatan sate sapi manis bisa dihidangkan untuk 4 porsi sajian. Anda yang ingin menyajikannya dalam jumlah yang lebih banyak lagi bisa mengatur ulang takaran bahan dan bumbunya sesuai kebutuhan.

Akhir kata, semoga resep cara membuat sate daging sapi ini bermanfaat dan bisa membantu anda dalam proses penyajiannya di rumah. Jangan lupa klik tombol share di bawah untuk membagikan resep sederhana ini di media sosial favorit anda. Selamat berkreasi dan sampai jumpa.

Loading...
Resep Cara Membuat Sate Daging Sapi Bumbu Sederhana Lezat | Fatimah Zahra | 4.5