Resep Cupcake Coklat Panggang Lembut Nikmat

Resep Cupcake Coklat Panggang Lembut Nikmat – Jenis kue nikmat yang diproses dengan cara pemanggangan dalam oven dan teksturnya menyerupai kue bolu adalah cupcake coklat panggang. Kue dengan bentuk cangkir dengan alas paper cup yang dibentuk dengan cetakan muffin ini biasa dihadirkan untuk suguhan para tamu dalam berbagai acara riungan keluarga termasuk momen spesial lebaran.

Cupcake coklat panggang tersaji dari komposisi bahan-bahan seperti dark cooking chocolate, tepung terigu, telur ayam, susu cair dan bahan-bahan lainnya. Bagi anda yang ingin menyajikan suguhan cupcake untuk para tamu spesial yang datang ke rumah, ikuti langkah pembuatannya lewat resep cupcake coklat panggang seperti berikut ini.

Resep Membuat Cupcake Coklat Panggang Lembut Nikmat

Resep Cupcake Coklat Panggang

Bahan-bahan Cupcake Coklat Panggang

  • 150 gram dark cooking chocolate, potong kecil
  • 120 ml susu cair
  • 30 gram coklat bubuk
  • 130 gram tepung terigu protein sedang
  • 130 gram mentega
  • 3 butir telur ayam, kuning dan putihnya dipisah
  • ½ sdt Garam dapur

Cara Membuat Cupcake Coklat Panggang Enak dan Lembut

  1. Campurkan susu cair dengan coklat bubuk lalu masak samapi meletup-letup sambil diaduk rata. Matikan api. Kemudian tambahkan dengan gula dan mentega (sebagian saja)serta kuning telr yang sudah dikocok, aduk merata.
  2. Selanjutnya masukkan tepung terigu secara perlahan sambil tetap diaduk rata hingga menjadi adonan cupcake.
  3. Sementara itu dalam wadah lain tuangkan putih telur bersama dengan sisa gula dan garam lalu campurkan dan kocok rata samapai telur mengembang. Lalu campurkan adonan di atas dengan kocokan telur putih ini. Aduk-aduk kembali hingga merata.
  4. Selanjutnya siapkan cetakan muffin dengan alas paper cup dan tuangkan adonan ke dalamnya lalu panggang dalam oven hingga suhu 180°C hingga 30 menit lamanya sampai benar-benar matang.
  5. Angkat dan dinginkan sejenak lalu sajikan.

Itulah langkah penyajian cupcake dari resep cupcake coklat panggang yang mudah dan sededrhana untuk dibuat. Saatnya anda mencobanya di rumah!

Save

Save

resep cupcake panggang,cara membuat bolu panggang dg kertas cup,resep cupcake coklat panggang,
Loading...
Resep Cupcake Coklat Panggang Lembut Nikmat | Fatimah Zahra | 4.5