Resep Membuat Bolu Pisang Panggang Lembut

Resep Membuat Bolu Pisang Panggang Lembut – Pisang merupakan buah berkulit dengan bagian daging bertekstur lembut. Buah pisang yang sudah matang memiliki rasa manis alami dan banyak dimanfaatkan untuk dijadikan berbadai aneka makanan dan minuman sehat. Manfaat dari mengkonsumsi pisang adalah baik untuk kesehatan pencernaan juga kesehatan kulit dan lain sebagainya. Satu diantara banyaknya sajian makanan yang menggunakan campuran buah pisang adalah bolu pisang panggang.

Buah pisang yang digunakan adalah jenis pisang ambon. Terlebih dahulu daging pisang ini dihancurkan sampai halus baru kemudian dicampurkan dengan adonan kue bolunya. Adapun bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan bolu pisang serta tata cara penyajiannya dapat anda simak langsung pada ulasan resep membuat bolu pisang panggang lembut berikut ini.

Resep Membuat Bolu Pisang Panggang Lembut

Bolu Pisang

Bahan-bahan

  • Margarin 300 gr
  • Gula pasir 200 gr
  • Kuning telur 6 butir
  • Putih telur 5 butir
  • Tepung terigu 250 gr
  • Pisang ambon 2 buah, hancurkan
  • Vanili bubuk ¼ sdt
  • Baking powder ¼ sdt

Langkah Membuat Kue Bolu Pisang Ambon Enak Manis Lembut

  1. Satukan gula halus dengan margarin lalu kocok hingga lembut dan merata.
  2. Tambahkan kocokan margarin dengan bagian kuning telur dan lanjutkan pengocokan sampai merata.
  3. Tuangkan secara perlahan tepung terigu ke dalam campuran margarin lalu disusul dengan menungkan bahan lain berupa baking powder dan vanili. Aduk merat.
  4. Kupas kulit pisang ambon lalu hancurkan bagian dagingnya sampai halus dan tuangkan ke dalam adonan. Aduk merata.
  5. Tambahkan kembali adonan dengan bagian putih telur yang sudah dikocok. Aduk merata.
  6. Siapkan loyang dan beri olesan margarin lalu tuangkan adonannya.
  7. Masukkan loyang ke dalam oven dan panggang dalam suhu 180⁰C sekitar 45 menit lamanya atau hingga matang. Keluarkan dan siap disajikan.

Seperti itulah proses pembuatan kue bolu pisang dari awal pembuatan adonan sampai pemanggangan dan akhirnya siap dimakan. Silahkan dicoba resepnya dan semoga berhasil.

Save

resep bolu pisang panggang,bolu pisang panggang,bolu pisang 6 telur,bolu pisang pnggang yang 250 gr,cara membuat bolu bakar berbahan kulit pisang,
Loading...
Resep Membuat Bolu Pisang Panggang Lembut | Fatimah Zahra | 4.5